Viskí varðveislu nauðsynleg
upprétt
Sem stendur er viskí almennt innsiglað með eikartöppum. Viskítappar þurfa ekki korktappa til að opnast eins og vín. Svona korkur er ekki stækkanlegur svo hægt er að endurnýta hann, sem er mjög þægilegt. af niðurfallinu, svo viskíið þarf að standa upprétt.
varavínskorkur
Svo hvort sem það er opnað eða ekki, þá þarf að halda viskíinu uppréttu. Hins vegar veldur vínflöskunni sem er sett upprétt að korkurinn þornar í langan tíma og er auðvelt að brjóta hann og því ætti að hafa varavínkork allan tímann. Auðvitað, fyrir sum blönduð viskí sem eru innsigluð með álhettum, er eðlilegt að muna að herða tappana!
forðast ljós
Annar lykill að varðveislu viskísins er að halda því fjarri ljósi. Ljós mun flýta fyrir efnahvörfum lípíða og svipaðra efna í viskíi. Með tímanum verður litur viskísins ljósari og upprunalega bragðið hverfur. Sérstaklega útfjólubláu geislarnir í sólinni munu ekki aðeins gera vínið slæmt á bragðið heldur einnig flýta fyrir uppgufun.
viðhalda réttu hitastigi
Rétt hitastig er mjög mikilvægt til að varðveita viskíið og best er að geyma það á stað þar sem meðalhiti er um 20 gráður. Ekki er mælt með því að geyma það í kæli. Í kæliskápnum er auðvelt að láta hitastig viskísins of lágt og bragðið og ilmurinn veikjast þegar það er drukkið.
koma í veg fyrir oxun
Stærsta vandamálið við að geyma viskí eftir opnun er oxun. Því meira loft sem er í flöskunni, því hraðar er oxunarhraðinn og því erfiðara er að tryggja gæði vínsins. Og áfengið mun halda áfram að gufa upp. Þess vegna, til að varðveita ilm og bragð viskísins, ætti það að forðast snertingu við loft eins mikið og mögulegt er.
drekka það eins fljótt og hægt er
Besta leiðin til að varðveita það er að drekka það eins fljótt og auðið er eftir að glasið er opnað. Gaman er að gæða sér á bragðbreytingunni eftir að flöskan er opnuð hægt, en best er að drekka hana eins fljótt og hægt er eftir að flaskan er opnuð til að njóta sem best ilms og bragðs.
